Phospholipase Newgreen Supply Food Grade Enzyme Preparation Phospholipase Powder
Produktbeskrivelse
Denne fosfolipasen er et biologisk middel raffinert ved å bruke utmerkede stammer av flytende dypfermentering, ultrafiltrering og andre prosesser. Det er et enzym som kan hydrolysere glyserolfosfolipider i levende organismer. Det kan deles inn i 5 kategorier i henhold til de forskjellige posisjonene til dets hydrolyserte fosfolipider: Fosfolipase A1, Fosfolipase A2, Fosfolipase B, Fosfolipase C, fosfolipase D, dette produktet tilhører fosfolipase B, fosfolipasen har et bredt temperatur- og pH-område, og er mye brukt i næringsmiddelindustrien. Fosfolipase reagerer spesifikt med fosfolipider i olje for å omdanne glia til andre fraksjoner som er oppløselige i olje og vann.
Driftstemperatur: 30 ℃ - 55 ℃ (bedre ved 30 ℃ - 45 ℃)
pH-område: 4,0-8,0 (bedre 5,5-7,5)
Dosering: 0,01-0,5 kg/tonn
Funksjoner:
Reaksjonstilstanden er mild og degumming-effekten god
Høyt raffineringsutbytte og bredt bruksområde
Mindre forurensende utslipp, grønn miljøvern
COA
Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
Utseende | Hvitt til lysegult pulver | Overholder |
Bestille | Karakteristisk | Overholder |
Assay (fosfolipase) | ≥2900U/G | 3000 U/g |
Arsen (As) | 3 ppm Maks | Overholder |
Lead (Pb) | 5 ppm Maks | Overholder |
Totalt antall tallerkener | 50 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Overholder |
E. Coli. | ≤10,0 cfu/g Maks. | ≤3,0 cfu/g |
Konklusjon | Samsvar med standarden GB1886.174 | |
Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
Holdbarhet | 12 måneder ved riktig oppbevaring |