Raffinose Newgreen Supply Mattilsetningsstoffer Søtningsmidler Raffinosepulver
Produktbeskrivelse
Raffinose er en av de mest kjente trisukker i naturen, som er sammensatt av galaktose, fruktose og glukose. Det er også kjent som melitriose og melitriose, og det er et funksjonelt oligosakkarid med sterk proliferasjon av bifidobakterier.
Raffinose finnes mye i naturlige planter, i mange grønnsaker (kål, brokkoli, poteter, rødbeter, løk, etc.), frukt (druer, bananer, kiwi, etc.), ris (hvete, ris, havre, etc.) litt olje avlinger frøkjerne (soyabønner, solsikkefrø, bomullsfrø, peanøtter, etc.) inneholder varierende mengder raffinose; Innholdet av raffinose i bomullsfrøkjernen er 4-5 %. Raffinose er en av de viktigste effektive komponentene i soyabønneoligosakkarider, som er kjent som funksjonelle oligosakkarider.
søthet
Søtheten måles ved sukrosesøthet på 100, sammenlignet med 10 % sukroseløsning er søtheten til raffinose 22-30.
varme
Energiverdien til raffinose er ca. 6KJ/g, som er ca. 1/3 av sukrose (17KJ/g) og 1/2 av xylitol (10KJ/g).
COA
| Utseende | Hvitt krystallinsk pulver eller granulat | Hvitt krystallinsk pulver |
| Identifikasjon | RT for hovedtoppen i analysen | Samsvar |
| Assay (Raffinose), % | 99,5 %–100,5 % | 99,97 % |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Tap ved tørking | ≤0,2 % | 0,06 % |
| Aske | ≤0,1 % | 0,01 % |
| Smeltepunkt | 119℃–123℃ | 119℃–121,5℃ |
| Lead (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | ＜0,01mg/kg |
| Antall bakterier | ≤300 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Gjær og muggsopp | ≤50 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Koliform | ≤0,3 MPN/g | ＜0,3 MPN/g |
| Salmonella enteriditt | Negativ | Negativ |
| Shigella | Negativ | Negativ |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ |
| Beta hemolytiske streptokokker | Negativ | Negativ |
| Konklusjon | Den er i samsvar med standarden. | |
| Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, ikke fryse, hold unna sterkt lys og varme. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring | |
Funksjoner
Bifidobacteria proliferans regulerer tarmfloraen
Samtidig kan det fremme reproduksjon og vekst av gunstige bakterier som bifidobacterium og lactobacillus, og effektivt hemme reproduksjonen av tarmskadelige bakterier, og etablere et sunt tarmfloramiljø;
Forhindre forstoppelse, hemme diaré, toveisregulering
Toveis regulering for å forhindre forstoppelse og diaré. Tarm tarm, avgiftning og skjønnhet;
Hemmer endotoksin og beskytter leverfunksjonen
Avgiftning beskytter leveren, hemmer produksjonen av giftstoffer i kroppen, og reduserer belastningen på leveren;
Forbedre immunitet, forbedre anti-tumor evne
Reguler det menneskelige immunsystemet, forbedre immuniteten;
Anti-sensitivitet akne, fuktighetsgivende skjønnhet
Det kan tas internt for å motstå allergi, og effektivt forbedre hudsymptomer som nevrose, atopisk dermatitt og akne. Den kan påføres eksternt for å fukte og låse vann.
Syntetisere vitaminer og fremme kalsiumabsorpsjon
Syntese av vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, vitamin B12, niacin og folat; Fremme absorpsjon av kalsium, magnesium, jern, sink og andre mineraler, fremme beinutvikling hos barn og forhindre osteoporose hos eldre og kvinner;
Reguler blodlipider, reduser blodtrykket
Forbedre lipidmetabolismen, redusere blodfett og kolesterol;
Anti-karies
Forhindre tannråte. Det brukes ikke av kariogene tannbakterier, selv om det deles med sukrose, kan det redusere dannelsen av tannskala, rense stedet for oral mikrobiell avsetning, syreproduksjon, korrosjon og hvite og sterke tenner.
Lite kalori
Lite kalori. Påvirker ikke det menneskelige blodsukkernivået, diabetes kan også spise.
Både kostfiber fysiologiske effekter
Det er vannløselig kostfiber og har samme effekt som kostfiber.
Søknad
Næringsmiddelindustri:
Sukkerfrie og matvarer med lite sukker: brukes ofte i godteri, sjokolade, kjeks, iskrem og andre produkter for å gi sødme uten å legge til kalorier.
Bakeprodukter: Brukes som sukkererstatning i brød og bakverk for å opprettholde fuktighet og tekstur.
Drikke:
Brukes i sukkerfrie eller lavsukkerdrikker som kullsyreholdige drikker, juice og sportsdrikker for å gi sødme uten å legge til kalorier.
Helsekost:
Vanligvis funnet i helseprodukter med lavt kaloriinnhold og lavt sukker og kosttilskudd, egnet for personer som trenger å kontrollere sukkerinntaket.
Munnpleieprodukter:
Fordi raffinose ikke forårsaker tannråte, brukes den ofte i sukkerfri tyggegummi og tannkrem for å forbedre munnhelsen
Spesialkostprodukter:
Mat egnet for diabetikere og diettere for å hjelpe dem med å nyte søt smak mens de kontrollerer sukker.
Kosmetikk:
De viktigste bruksområdene for raffinose i kosmetikk inkluderer fuktighetsgivende, fortykning, gir søthet og forbedrer hudfølelsen. På grunn av sin mildhet og allsidighet har den blitt en ideell ingrediens i enkelte hudpleie- og personlig pleieprodukter.
Relaterte produkter
Pakke og levering
