Kaliumsitrat Newgreen Supply Food Grade Acidity Regulator Kaliumsitratpulver
Produktbeskrivelse
Kaliumsitrat (Kaliumsitrat) er en forbindelse som består av sitronsyre og kaliumsalt. Det er mye brukt i mat, medisin og kosttilskudd.
COA
Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
Utseende | Hvitt pulver | Overholder |
Bestille | Karakteristisk | Overholder |
Assay | ≥99,0 % | 99,38 % |
Smakte | Karakteristisk | Overholder |
Tap ved tørking | 4-7(%) | 4,12 % |
Total Ask | 8 % Maks | 4,81 % |
Heavy Metal | ≤10(ppm) | Overholder |
Arsen (As) | 0,5 ppm Maks | Overholder |
Lead (Pb) | 1 ppm Maks | Overholder |
Kvikksølv(Hg) | 0,1 ppm Maks | Overholder |
Totalt antall tallerkener | 10 000 cfu/g Maks. | 100 cfu/g |
Gjær og mugg | 100 cfu/g Maks. | ~20 cfu/g |
Salmonella | Negativ | Overholder |
E. Coli. | Negativ | Overholder |
Staphylococcus | Negativ | Overholder |
Konklusjon | Samsvar med USP 41 | |
Lagring | Oppbevares på et godt lukket sted med konstant lav temperatur og uten direkte sollys. | |
Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring |
Funksjon
Surhetsregulator:
Kaliumsitrat brukes ofte som surhetsregulator i matvarer for å opprettholde syre-basebalansen i matvarer.
Elektrolytttilskudd:
Kaliumsitrat er en viktig elektrolytt som bidrar til å opprettholde elektrolyttbalansen i kroppen, spesielt når du restituerer etter trening.
Alkalisering av urin:
Medisinsk brukes kaliumsitrat til å behandle visse typer nyrestein ved å alkalisere urinen for å redusere steindannelse.
Fremme fordøyelsen:
-Kaliumsitrat kan bidra til å forbedre fordøyelsen og lindre symptomer på fordøyelsesbesvær.
Søknad
Næringsmiddelindustri:
Vanligvis brukt i drikkevarer, meieriprodukter og bearbeidet mat som surhetsregulerende og konserveringsmiddel.
Narkotika:
Brukes i farmasøytisk industri som elektrolyttpåfyllingsmiddel og urinalkaliseringsmiddel.
Kosttilskudd:
I sports ernæringsprodukter for å hjelpe til med å fylle på elektrolytter for å støtte atletisk ytelse og restitusjon.