Newgreen Factory Supply Arabic Gum Price Gum Arabic Powder
Produktbeskrivelse
Introduksjon til gummiarabisk
Gum Arabic er en naturlig tyggegummi hovedsakelig avledet fra stammene til planter som Acacia senegal og Acacia seyal. Det er et vannløselig polysakkarid med gode fortykkende, emulgerende og stabiliserende egenskaper og er mye brukt i mat, farmasøytiske produkter og kosmetikk.
Hovedtrekk
Naturlig kilde: Gummi arabicum er et naturlig stoff utvunnet fra trær og anses generelt som et trygt mattilsetningsstoff.
Vannløselighet: Oppløses lett i vann for å danne en gjennomsiktig kolloidal væske.
Smak- og luktfri: Gummi arabicum i seg selv har ingen åpenbar smak og lukt og vil ikke påvirke
smaken av maten.
Hovedingredienser:
Gummi arabicum består hovedsakelig av polysakkarider og en liten mengde protein og har god biokompatibilitet.
COA
Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
Utseende | Hvit eller lys gul til pulver | Overholder |
Lukt | Karakteristisk | Overholder |
Totalt sulfat (%) | 15-40 | 19.8 |
Tap ved tørking (%) | ≤ 12 | 9.6 |
Viskositet (1,5 %, 75 °C, mPa.s ) | ≥ 0,005 | 0,1 |
Total aske(550°C,4t)(%) | 15-40 | 22.4 |
Syre uløselig aske (%) | ≤1 | 0,2 |
Uløselig syre (%) | ≤2 | 0,3 |
PH | 8-11 | 8.8 |
Løselighet | Løselig i vann; praktisk talt uløselig i etanol. | Overholder |
Analyseinnhold (arabisk tyggegummi) | ≥99 % | 99,26 |
Gelstyrke (1,5 % w/w, 0,2 % KCl, 20 °C, g/cm2) | 1000-2000 | 1628 |
Assay | ≥ 99,9 % | 99,9 % |
Heavy Metal | < 10 ppm | Overholder |
As | < 2 ppm | Overholder |
Mikrobiologi | ||
Totalt antall tallerkener | ≤ 1000 cfu/g | <1000 cfu/g |
Gjær og muggsopp | ≤ 100 cfu/g | <100 cfu/g |
E. Coli. | Negativ | Negativ |
Salmonella | Negativ | Negativ |
Konklusjon | I samsvar med spesifikasjonen | |
Lagringstilstand | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, ikke frys. Holdes unna sterkt lys og varme. | |
Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring |
Funksjon
Gummi arabicum (også kjent som gummi arabicum) er et naturlig polysakkarid utvunnet hovedsakelig fra arabiske trær som akasietreet. Det er mye brukt i mange felt som mat, farmasøytisk og industri. Følgende er hovedfunksjonene til gummi arabicum:
1. Fortykningsmiddel
Arabisk gummi gjør væsker tykkere og brukes ofte i drinker, sauser og meieriprodukter for å forbedre smak og tekstur.
2. Emulgator
Gummi arabicum hjelper olje- og vannblandinger med å spre seg jevnt og forhindrer separasjon, og brukes ofte i salatdressinger, meieriprodukter og godteri.
3. Stabilisator
I mat og drikke fungerer gummi arabicum som en stabilisator, og bidrar til å opprettholde en jevn fordeling av ingredienser og forlenge holdbarheten.
4. Geleringsmiddel
Arabisk gummi kan danne en gel-lignende substans under visse forhold og er egnet for å lage gelé og annen gelmat.
5. Legemiddelbærer
I den farmasøytiske industrien kan gummi arabicum brukes som en medikamentbærer for å hjelpe frigjøring og absorbering av medikamenter.
6. Kilde til fiber
Gummi arabicum er en løselig fiber som har næringsverdi og bidrar til å fremme tarmhelsen.
7. Lim
I industrielle applikasjoner brukes gummi arabicum som et klebemiddel og er mye brukt til å lime papir, tekstiler og andre materialer.
På grunn av sin allsidighet og naturlige opprinnelse, har gummi arabicum blitt et viktig tilsetningsstoff i mange bransjer, og møter behovene til forskjellige felt.
Søknad
Gummi arabicum (også kjent som gummi arabicum) er en naturlig harpiks ekstrahert primært fra gummi arabicumtreet (som akasieakasie og akasieakasie). Den har brede bruksområder på mange felt, inkludert:
1. Næringsmiddelindustrien
- Fortykningsmidler og stabilisatorer: Brukes i drikkevarer, juice, godteri, iskrem og annen mat for å forbedre smak og tekstur.
- Emulgator: I salatdressinger, krydder og meieriprodukter hjelper olje og vann å blande seg for å opprettholde ensartethet.
- Candy Making: Brukes til å lage gummigodteri og andre godteri for å øke elastisiteten og smaken.
2. Farmasøytisk industri
- Farmasøytiske preparater: Som bindemiddel og fortykningsmiddel hjelper det til med fremstilling av medikamentkapsler, suspensjoner og formuleringer med forsinket frigjøring.
- Orale legemidler: Brukes for å forbedre smaken og stabiliteten til legemidler.
3. Kosmetikk
- Hudpleie: Fungerer som et fortykningsmiddel og stabilisator for å forbedre teksturen til kremer, kremer og sjampoer.
- Kosmetikk: Brukes i leppestift, øyenskygge og annen kosmetikk for å øke produktets vedheft og holdbarhet.
4. Utskrift og papir
- Trykkfarge: Brukes i produksjon av trykksverte for å øke flyten og stabiliteten.
- Papirfremstilling: Som belegg og lim for papir, forbedrer kvaliteten og glansen til papiret.
5. Kunst og håndverk
- Akvareller og maling: Brukes i akvareller og annen kunstmaling som bindemiddel og fortykningsmiddel.
- Håndverk: I noen håndverk brukes gummi arabicum for å forbedre vedheften til materialer.
6. Bioteknologi
- Biomaterialer: For utvikling av biokompatible materialer for vevsteknologi og medikamentleveringssystemer.
På grunn av dens naturlige og ikke-giftige egenskaper, har gummi arabicum blitt et viktig tilsetningsstoff i mange bransjer, og oppfyller behovene til forskjellige felt.