Newgreen Factory leverer direkte humleekstrakt av matkvalitet 10:1
Produktbeskrivelse
Humleekstrakt er en naturlig planteingrediens utvunnet fra humle (vitenskapelig navn: Humulus lupulus) og brukes ofte i mat, drikke og medisiner. Humleekstrakt er rik på en rekke forbindelser, hvorav de mest kjente er fenoliske forbindelser, spesielt alfa- og betasyrer.
Humleekstrakter er mye brukt i mat- og drikkevareindustrien, hovedsakelig for å gi bitterhet og aroma til øl, men også for å smake og øke smaken av mat. I tillegg brukes humleekstrakt også i farmasøytiske preparater og sies å ha noen potensielle medisinske egenskaper, som beroligende, anxiolytiske, antibakterielle og antiinflammatoriske effekter.
Generelt er humleekstrakter mye brukt i mat, drikke og medisiner. De gir ikke bare spesifikke smaker og aromaer til produkter, men kan også ha noen potensielle helse- og medisinske funksjoner.
COA
Varer | Spesifikasjoner | Resultater |
Utseende | lysegult pulver | lysegult pulver |
Assay | 10:1 | Overholder |
Rester ved antennelse | ≤1,00 % | 0,35 % |
Fuktighet | ≤10,00 % | 7,8 % |
Partikkelstørrelse | 60-100 mesh | 80 mesh |
PH-verdi (1 %) | 3,0-5,0 | 3,48 |
Vann uløselig | ≤1,0 % | 0,56 % |
Arsenikk | ≤1mg/kg | Overholder |
Tungmetaller (som pb) | ≤10 mg/kg | Overholder |
Aerobt antall bakterier | ≤1000 cfu/g | Overholder |
Gjær og mugg | ≤25 cfu/g | Overholder |
Koliforme bakterier | ≤40 MPN/100g | Negativ |
Patogene bakterier | Negativ | Negativ |
Konklusjon | Samsvar med spesifikasjonen | |
Lagringstilstand | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, ikke frys. Holdes unna sterkt lys og varme. | |
Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring |
Funksjon
Humleekstrakt har noen potensielle funksjoner og effekter innen medisinsk og helsevesen, selv om disse effektene kan kreve mer vitenskapelig forskning for å bekrefte. Her er noen mulige funksjoner:
1. Beroligende og angstdempende: Forbindelser i humleekstrakt antas å ha beroligende og angstdempende effekter, som kan bidra til å lindre angst og fremme søvn.
2. Antibakteriell og antiinflammatorisk: Komponenter i humleekstrakt kan ha visse antibakterielle og antiinflammatoriske effekter, og hjelper til med å bekjempe bakterielle infeksjoner og betennelsesreaksjoner.
3. Antioksidant: Humleekstrakt er rik på antioksidanter, som hjelper til med å rense frie radikaler og redusere oksidativ skade, og dermed bidra til å opprettholde cellehelsen.
Søknad
Humleekstrakt har en rekke bruksområder i mat, drikke og legemidler:
1. Mat og drikke: Humleekstrakt brukes ofte i ølbryggeprosessen for å gi øl en bitter smak og aroma. I tillegg brukes den også til å smaksette og tilføre tekstur til mat, for eksempel i matlaging.
2. Farmasøytiske preparater: Humleekstrakt sies å ha en viss potensiell medisinsk verdi og kan brukes i farmasøytiske preparater, for eksempel i noen tradisjonelle urtemedisiner.
Samlet sett har humleekstrakter et bredt spekter av bruksområder i mat, drikke og farmasøytiske produkter.
Relaterte produkter
Newgreen fabrikken leverer også aminosyrer som følger: