Newgreen Billige Bulk Sodium Saccharin Food Grade 99% med beste pris
Produktbeskrivelse
Sodium Saccharin er et syntetisk søtningsmiddel som tilhører sakkarinklassen av forbindelser. Dens kjemiske formel er C7H5NaO3S og den finnes vanligvis i form av hvite krystaller eller pulver. Sakkarinnatrium er 300 til 500 ganger søtere enn sukrose, så bare en liten mengde er nødvendig for å oppnå ønsket søthet når det brukes i mat og drikke.
Sikkerhet
Sikkerheten til sakkarinnatrium har vært kontroversiell. Tidlige studier viste at det kan være relatert til enkelte kreftformer, men senere studier og evalueringer (som US Food and Drug Administration og Verdens helseorganisasjon) konkluderte med at innenfor de foreskrevne inntaksnivåene er trygt. Ikke desto mindre har noen land restriksjoner på bruken.
Notater
- Allergisk reaksjon: Et lite antall mennesker kan ha en allergisk reaksjon på sakkarinnatrium.
- Bruk med måte: Selv om det anses som trygt, anbefales det å bruke det med måte og unngå overdreven inntak.
Samlet sett er sakkarinnatrium et mye brukt søtningsmiddel som passer for forbrukere som trenger å redusere sukkerinntaket, men de bør ta hensyn til relevante helseanbefalinger når de bruker det.
COA
| ARTIKLER | STANDARD | RESULTATER |
| Utseende | Hvitt krystallinsk pulver eller granulat | Hvitt krystallinsk pulver |
| Identifikasjon | RT for hovedtoppen i analysen | Samsvar |
| Assay (natriumsakkarin), % | 99,5 %–100,5 % | 99,97 % |
| PH | 5-7 | 6,98 |
| Tap ved tørking | ≤0,2 % | 0,06 % |
| Aske | ≤0,1 % | 0,01 % |
| Smeltepunkt | 119℃–123℃ | 119℃–121,5℃ |
| Lead (Pb) | ≤0,5 mg/kg | 0,01 mg/kg |
| As | ≤0,3 mg/kg | ＜0,01mg/kg |
| Redusere sukker | ≤0,3 % | ＜0,3 % |
| Ribitol og glyserol | ≤0,1 % | ＜0,01 % |
| Antall bakterier | ≤300 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Gjær og muggsopp | ≤50 cfu/g | ＜10 cfu/g |
| Koliform | ≤0,3 MPN/g | ＜0,3 MPN/g |
| Salmonella enteriditt | Negativ | Negativ |
| Shigella | Negativ | Negativ |
| Staphylococcus aureus | Negativ | Negativ |
| Beta hemolytiske streptokokker | Negativ | Negativ |
| Konklusjon | Den er i samsvar med standarden. | |
| Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, ikke fryse, hold unna sterkt lys og varme. | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring | |
Funksjon
Sakkarinnatrium er et syntetisk søtningsmiddel som er mye brukt i mat og drikke. Hovedfunksjonene inkluderer:
1. Søthetsforbedring: Sakkarinnatrium er 300 til 500 ganger søtere enn sukrose, så bare en liten mengde er nødvendig for å oppnå ønsket søthet.
2. Kalorifattig: På grunn av sin ekstremt høye sødme, inneholder sakkarinnatrium nesten ingen kalorier og er egnet for bruk i matvarer med lavt kaloriinnhold eller sukkerfri for å hjelpe til med å kontrollere vekten.
3. Matkonservering: Sakkarinnatrium kan i noen tilfeller forlenge holdbarheten til mat fordi det har en viss konserverende effekt.
4. Egnet for diabetikere: Siden det ikke inneholder sukker, er sakkarinnatrium et alternativ for diabetikere, og hjelper dem å nyte søt smak uten å påvirke blodsukkernivået.
5. Flere bruksområder: I tillegg til mat og drikke kan sakkarinnatrium også brukes i medisiner, munnpleieprodukter m.m.
Det skal bemerkes at selv om sakkarinnatrium er mye brukt, er det fortsatt uenighet om sikkerheten i noen land og regioner, og det anbefales å bruke det med måte.
Søknad
Sakkarinnatrium har et bredt spekter av bruksområder, hovedsakelig inkludert følgende aspekter:
1. Mat og drikke:
- Kalorifattig mat: Brukes i kalorifattig eller sukkerfri mat som godteri, kjeks, gelé, iskrem, etc.
- Drikkevarer: Vanligvis funnet i sukkerfrie drikker, energidrikker, vann med smak, etc., og gir sødme uten å legge til kalorier.
2. Narkotika:
- Brukes i tilberedning av visse legemidler for å forbedre smaken av legemidlet og gjøre det lettere å ta det.
3. Munnpleieprodukter:
- Brukes i tannkrem, munnvann og andre produkter for å gi sødme uten å fremme tannråte.
4. Bakte produkter:
- På grunn av sin varmestabilitet kan natriumsakkarin brukes i bakevarer for å bidra til å oppnå sødme uten å legge til kalorier.
5. Krydderier:
- Lagt til noen krydder for å forbedre smaken og redusere sukkerinnholdet.
6. Catering industri:
- I restauranter og matserviceindustrien er sakkarinnatrium ofte brukt for å gi kunder lavt sukker eller sukkerfrie søtningsalternativer.
Notater
Selv om sakkarinnatrium har et bredt spekter av bruksområder, er det fortsatt nødvendig å følge relevante sikkerhetsstandarder og anbefalinger ved bruk for å sikre riktig bruk.
Pakke og levering
