L-fenylalanin høykvalitets matvareklasse CAS 63-91-2
Produktbeskrivelse
L Fenylalanin er et fargeløst til hvitt arkkrystall eller hvitt krystallinsk pulver. Det er et kosttilskudd og en av de essensielle aminosyrene. I kroppen oksideres de fleste til tyrosin av fenylalaninhydroksylase, og syntetiserer viktige nevrotransmittere og hormoner sammen med tyrosin, som deltar i omsetningen av sukker og fett i kroppen. Nesten ubegrensede aminosyrer finnes i proteinet i de fleste matvarer. Det kan legges til bakt mat, i tillegg til å styrke fenylalanin, med karbohydrat amino-karbonyl reaksjon, kan forbedre smaken av mat.
COA
ARTIKLER | STANDARD | TESTRESULTAT |
Assay | 99 % L-fenylalanin | Samsvarer |
Farge | Hvitt pulver | Samsvarer |
Lukt | Ingen spesiell lukt | Samsvarer |
Partikkelstørrelse | 100% passerer 80mesh | Samsvarer |
Tap ved tørking | ≤5,0 % | 2,35 % |
Rester | ≤1,0 % | Samsvarer |
Tungmetall | ≤10,0 ppm | 7 spm |
As | ≤2,0 ppm | Samsvarer |
Pb | ≤2,0 ppm | Samsvarer |
Sprøytemiddelrester | Negativ | Negativ |
Totalt antall tallerkener | ≤100 cfu/g | Samsvarer |
Gjær og mugg | ≤100 cfu/g | Samsvarer |
E. Coli | Negativ | Negativ |
Salmonella | Negativ | Negativ |
Konklusjon | Samsvar med spesifikasjonen | |
Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna sterkt lys og varme | |
Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring |
Funksjon
1.L - fenylalanin er viktige mattilsetningsstoffer - søtningsmiddel Aspartam (Aspartam) av hovedråstoffet, menneskekroppen essensielle aminosyrer i en av den farmasøytiske industrien er hovedsakelig brukt til aminosyretransfusjon og aminosyremedisiner.
2.L - fenylalanin er menneskekroppen kan ikke syntetisere en slags essensielle aminosyrer. Næringsmiddelindustrien hovedsakelig for mat søtningsmiddel aspartam syntese råmateriale.
Søknad
1. Farmasøytisk felt : fenylalanin brukes i medisin som et mellomprodukt av kreftmedisiner og er en av komponentene i aminosyreinfusjon. Det er også et råmateriale for produksjon av adrenalin, melanin, etc., som har den effekten å hemme veksten av kreftceller. I tillegg kan fenylalanin, som en medikamentbærer, laste antitumormedisiner inn på tumorstedet, som ikke bare hemmer tumorvekst, men også i stor grad reduserer toksisiteten til tumormedisiner. I den farmasøytiske industrien er fenylalanin en essensiell komponent i farmasøytiske infusjonsprodukter, og er også et råmateriale eller en god bærer for syntese av enkelte legemidler, slik som HIV-proteasehemmere, p-fluorfenylalanin, etc. .
2. Næringsmiddelindustri: Fenylalanin er en av råvarene til aspartam, brukt som søtningsmiddel for å forbedre smaken av mat, spesielt for diabetikere og hypertensjonspasienter. Aspartam, som et utmerket lavkalorisøtningsmiddel, har en sødme som ligner på sukrose, og dens sødme er 200 ganger så stor som sukrose. Det er mye brukt i krydder og funksjonell mat. I tillegg brukes fenylalanin også i bakt mat for å styrke aminosyrer og forbedre matens smak. Forskning fra Hershey har funnet ut at behandling av urrent kakao med fenylalanin, leucin og nedbrutt sukker kan forbedre kakaosmaken betydelig.
For å oppsummere spiller fenylalanin en viktig rolle i det farmasøytiske feltet og næringsmiddelindustrien, ikke bare som et essensielt næringsstoff, men også som en nøkkelingrediens i legemidler og mattilsetningsstoffer, noe som har en positiv innvirkning på menneskers helse og livskvalitet.