Høykvalitets natursøtningsmidler Maltitol-pulver til baking
Produktbeskrivelse
Maltitol er polyol fra maltose etter hydrogenering, har flytende og krystallinske produkter. Flytende produkt er fra maltitol av høy kvalitet. Som råstoff av maltitiol er innholdet av maltose bedre over 60%, ellers vil maltitolen da bare ta utblås 50% av totale polyoler etter hydrogenering, og kan da ikke kalles Maltitol. Den viktigste hydrogeneringsprosedyren for maltitol er: forberedelse av råstoff-PH-verdijustering-Reaksjon-Filter og avfarging-Ioneendring-Fordampning og konsentrasjon-Sluttprodukt.
COA
| ARTIKLER | STANDARD | TESTRESULTAT |
| Assay | 99% maltitol pulver | Samsvarer |
| Farge | Hvitt pulver | Samsvarer |
| Lukt | Ingen spesiell lukt | Samsvarer |
| Partikkelstørrelse | 100% passerer 80mesh | Samsvarer |
| Tap ved tørking | ≤5,0 % | 2,35 % |
| Rester | ≤1,0 % | Samsvarer |
| Tungmetall | ≤10,0 ppm | 7 spm |
| As | ≤2,0 ppm | Samsvarer |
| Pb | ≤2,0 ppm | Samsvarer |
| Sprøytemiddelrester | Negativ | Negativ |
| Totalt antall tallerkener | ≤100 cfu/g | Samsvarer |
| Gjær og mugg | ≤100 cfu/g | Samsvarer |
| E. Coli | Negativ | Negativ |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
| Konklusjon | Samsvar med spesifikasjonen | |
| Lagring | Oppbevares på et kjølig og tørt sted, hold unna sterkt lys og varme | |
| Holdbarhet | 2 år ved riktig oppbevaring | |
Funksjon
Maltitolpulver har funksjonene energitilskudd, blodsukkerregulering, fremmer tarmhelse, forbedrer tannhelsen, vanndrivende effekt og så videre.
1. Energiøkning
Maltitolpulver omdannes fra karbohydrater til glukose for energi.
2. Blodsukkerregulering
Maltitolpulver stabiliserer blodsukkernivået ved sakte å frigjøre glukose.
3. Fremme tarmhelsen
Maltitolpulver kan brukes som et prebiotikum for å hjelpe veksten av gunstige bakterier og opprettholde balansen i tarmmikroøkologien.
4. Forbedre tannhelsen
Maltitolpulver fermenteres ikke av orale bakterier for å produsere syre, noe som reduserer risikoen for tannråte.
5. Vanndrivende effekt
Maltitolpulver har osmotisk vanndrivende effekt og kan øke vannutslippet.
Søknad
Maltitol E965 kan brukes i mat, drikke, farmasøytiske produkter, helse- og personlig pleieprodukter, landbruk/dyrefôr/fjærfe. Maltitol E965 er en sukkeralkohol (en polyol) som brukes som sukkererstatning. Maltitol kan brukes som søtningsmiddel, emulgator og stabilisator, i fyllinger, kjeks, kaker, godteri, tyggegummi, syltetøy, drikkevarer, iskrem, kletmat og bakemat.
I Mat
Maltitol kan brukes som søtningsmiddel, fuktighetsbevarende middel i mat som i kjeks, kaker, godteri, tyggegummi, syltetøy, iskrem, klattmat, bakemat og diabetesmat.
I Drikke
Maltitol kan brukes som fortykningsmidler, sødme i drikke.
I farmasøytisk
Maltitol kan brukes som mellomprodukt i farmasøytisk.
Innen helse og personlig pleie
Maltitol brukes som smaksstoff, fuktighetsbevarende middel eller hudpleiende middel i kosmetiske og personlig pleieprodukter.
I Landbruk/Fôr/Fjørfefôr
Maltitol kan brukes i landbruk/dyrefôr/fjørfefôr.
I andre bransjer
Maltitol kan brukes som mellomprodukt i forskjellige andre bransjer.
Relaterte produkter
Newgreen fabrikken leverer også aminosyrer som følger:
Pakke og levering
